Для пищевых производств

Гравитационный металлодетектор

Гравитационный металлодетектор — специализированное оборудование для автоматического обнаружения металлических включений в сыпучих и гранулированных пищевых продуктах. Устройство контролирует продукцию в процессе свободного падения, обеспечивая высокую чувствительность и минимальные потери качественного сырья.

Принцип работы

Работа основана на технологии электромагнитной индукции:

  1. Сыпучий продукт подаётся в верхнюю часть детектора и свободно падает через зону контроля (детекторную катушку).
  2. Передающая катушка создаёт стабильное электромагнитное поле вокруг зоны падения.
  3. При наличии металлического включения (ферромагнитного, цветного или нержавеющего металла) происходит искажение поля.
  4. Приёмные катушки фиксируют изменение и передают сигнал на контроллер.
  5. Система активирует механизм отбраковки: загрязнённая порция перенаправляется в отдельный контейнер, а чистый продукт продолжает движение по линии.

Обнаруживаемые металлы

Устройство выявляет:

  • ферромагнитные металлы (железо, сталь) — обнаруживаются легче всего;
  • цветные металлы (алюминий, медь, латунь) — за счёт высокой электропроводности создают сильные вихревые токи;
  • нержавеющую сталь — требует повышенной чувствительности, особенно для мелких частиц.

Конструктивные особенности

  • Вертикальная конструкция: детекторная катушка расположена вокруг трубы/канала, через которую пересыпается продукт.
  • Корпус: из нержавеющей стали (SUS 304 или аналогичной) — устойчив к коррозии, соответствует пищевым стандартам.
  • Зона контроля: труба с регулируемым диаметром (от 30 до 150 мм в зависимости от модели и типа продукта).
  • Механизм отбраковки: быстродействующий пневматический клапан или заслонка (срабатывает за доли секунды).
  • Панель управления: русифицированный интерфейс (кнопочный или сенсорный), защищённый от пыли и влаги (класс IP65–IP66).
  • Интеграция: возможность встраивания в существующие транспортировочные или фасовочные линии.

Ключевые технические характеристики

  • диаметр проходной трубы: 30–150 мм (подбирается под тип продукта);
  • производительность: 300–5000 кг/час (зависит от размера трубы и плотности продукта);
  • чувствительность (минимальный обнаруживаемый объект):
    • чёрный металл (Fe): от ∅0,3–0,4 мм;
    • нержавеющая сталь (SUS): от ∅0,6–1,2 мм;
    • цветной металл: от ∅0,5–1,0 мм;
  • напряжение питания: 220 В, 50 Гц;
  • рабочая температура окружающей среды: −10 ∘C до +50 ∘C;
  • класс защиты: IP65/IP66 (пыле- и влагозащищённый);
  • внутренняя память: до 100 индивидуальных программ для разных продуктов.

Области применения

Подходит для контроля следующих продуктов:

  • крупы (рис, гречка, овсянка);
  • зерно и зерновые смеси;
  • сахар, соль, специи;
  • кофе (зёрна, молотый), чай;
  • орехи, семена, сухофрукты;
  • сухие молочные продукты, смеси;
  • пищевые добавки, порошки, хлопья;
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль).

Преимущества использования

  • Высокая чувствительность: свободное падение продукта минимизирует «продуктовый эффект» (влияние влажности, солёности и т. д.).
  • Минимальные потери: быстродействующий механизм отбраковки удаляет только загрязнённую порцию, сохраняя чистый продукт.
  • Автоматизация: непрерывный контроль без остановки линии, снижение влияния человеческого фактора.
  • Соответствие стандартам: выполнение требований HACCP, ISO 22000, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 54762-2011.
  • Защита оборудования: предотвращение повреждений фасовочных машин, мельниц, дозаторов из‑за попадания металла.
  • Простота обслуживания: компактная конструкция облегчает очистку и санитарную обработку.
  • Гибкость настроек: сохранение программ для разных типов продукции ускоряет перенастройку линии.

Комплектация

Стандартный набор включает:

  • гравитационный металлодетектор с механизмом отбраковки;
  • набор тестовых образцов для калибровки (Fe, No‑Fe, SUS);
  • панель управления с русифицированным интерфейсом;
  • монтажные элементы и крепёж;
  • руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию на русском языке.

Гравитационный металлодетектор — надёжное решение для обеспечения безопасности сыпучих пищевых продуктов и защиты технологического оборудования. Хотите, я уточню какие‑либо параметры, помогу подобрать модель под конкретный продукт или подготовлю сравнение нескольких вариантов?