Для пищевых производств

Трубный металлодетектор

Трубный металлодетектор — специализированное оборудование для непрерывного контроля жидких, пастообразных и текучих пищевых продуктов на наличие металлических включений. Устройство встраивается непосредственно в трубопровод и обеспечивает автоматизированный контроль без остановки производственного процесса.

Принцип работы

Работа основана на технологии электромагнитной индукции с цифровой обработкой сигналов:

  1. Продукт непрерывно движется по трубопроводу через зону контроля (сканирующую трубку).
  2. Передающая катушка создаёт стабильное электромагнитное поле вокруг трубы.
  3. При попадании металлического включения в зону контроля происходит искажение поля из‑за возникновения вихревых токов.
  4. Приёмные катушки фиксируют изменение и передают сигнал на микропроцессорный блок управления.
  5. Система активирует механизм отбраковки: загрязнённый участок потока перенаправляется в отдельный контейнер, а чистый продукт продолжает движение по основной линии.

Обнаруживаемые металлы

Устройство выявляет:

  • ферромагнитные металлы (железо, сталь) — высокая чувствительность обнаружения;
  • цветные металлы (алюминий, медь, латунь) — за счёт высокой электропроводности;
  • нержавеющую сталь (в т. ч. марки AISI 304, AISI 316L) — требует точной настройки параметров.

Конструктивные особенности

  • Интеграция в трубопровод: монтируется как участок магистрали с фланцевыми или быстроразъёмными соединениями.
  • Корпус и детали, контактирующие с продуктом: изготовлены из нержавеющей стали (AISI 304/316L) и инертных материалов (PTFE, PVDF) — устойчивы к коррозии, соответствуют пищевым стандартам.
  • Сканирующая трубка: из поливинилиденфторида (PVDF) или нержавеющей стали — химически инертна, выдерживает высокие температуры и давление.
  • Механизм отбраковки: быстродействующий дуговой вентиль или пневматический клапан (срабатывает за доли секунды).
  • Блок управления: микропроцессорная технология с цифровой обработкой сигналов, многоязычное меню (в т. ч. русский язык), графический дисплей.
  • Система самообучения: автоматически компенсирует «продуктовый эффект» (влияние электропроводности, вязкости, температуры).

Ключевые технические характеристики

  • температура продукта: до 90 ∘C;
  • давление в трубопроводе: до 10 бар;
  • номинальный диаметр трубы: ∅40–50 мм (зависит от модели);
  • чувствительность (минимальный обнаруживаемый объект):
    • чёрный металл (Fe): от ∅0,4 мм;
    • нержавеющая сталь (SS): от ∅0,96 мм;
    • цветной металл (Non‑Fe): от ∅0,5 мм;
  • окружающая температура: 20 ∘C (оптимально);
  • напряжение питания: 220 В, 50 Гц;
  • класс защиты электроники: IP65/IP66;
  • память настроек: до 240 индивидуальных программ для разных продуктов;
  • материалы деталей, контактирующих с продуктом: нержавеющая сталь AISI 316L, PTFE (тефлон), PVDF.

Области применения

Подходит для контроля следующих продуктов:

  • жидкие: молоко, соки, сиропы, соусы, бульоны;
  • пастообразные: томатная паста, горчица, хрен, аджика, майонез;
  • вязкие: кетчуп, йогурты, сметана, сгущённое молоко;
  • фаршевые массы: колбасный фарш, паштеты, начинки;
  • пюреобразные: фруктовые и овощные пюре, детское питание;
  • смеси: маринады, заправки, дрессинги.

Преимущества использования

  • Непрерывный контроль: интеграция в поток без остановки линии.
  • Высокая чувствительность: компенсация «продуктового эффекта» для точных результатов.
  • Гигиеничность: конструкция из нержавеющей стали и инертных материалов, полная очистка (CIP-мойка).
  • Автоматизация: минимизация человеческого фактора, автоматическая отбраковка.
  • Соответствие стандартам: выполнение требований HACCP, ISO 22000, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705.1-2024.
  • Защита оборудования: предотвращение повреждений насосов, фасовочных машин, гомогенизаторов.
  • Гибкость настроек: сохранение программ для разных рецептур и условий.
  • Надёжность: устойчивость к перепадам давления и температуры.

Комплектация

Стандартный набор включает:

  • трубный металлодетектор с детекторной катушкой;
  • блок управления GENIUS+ (или аналог) с графическим дисплеем;
  • система автоматической отбраковки (дуговой вентиль/клапан);
  • тестовые образцы для калибровки (Fe, Non‑Fe, SS);
  • монтажные фланцы и крепёж;
  • руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию на русском языке;
  • сертификаты соответствия и гарантии.

Трубный металлодетектор — оптимальное решение для обеспечения безопасности жидких и пастообразных пищевых продуктов, защиты технологического оборудования и соблюдения высоких стандартов качества. Хотите, я уточню какие‑либо параметры, помогу подобрать модель под конкретный продукт или подготовлю сравнение нескольких вариантов?